Aneka Manfaat Selada Air untuk Kesehatan Tubuh – Selada air merupakan sayuran yang sering dikonsumsi oleh orang-orang, khususnya di Indonesia, Selada air masih termasuk kerabat dari lobak, sawi, juga wasabi. Selada air memiliki bentuk mirip dengan sawi hanya saja selada air lebih kecil. Selain memiliki rasa yang enak, sayur ini juga memiliki banyak manfaat.
Dalam artikel ini akan kita bahas manfaat selada air. Selada air dapat dikonsumsi dengan dibuat salad, sandwich, sup, dan lain sebagainya. Sebelum dikonsumsi, sayuran ini harus dicuci sampai bersih untuk menghilangkan kotoran yang mungkin masih menempel.
Selada air memiliki sangat banyak manfaat, yuk kita bahas satu per satu,
Khasiat Selada Air untuk Kesehatan Tubuh
Menyembuhkan Diabetes
Selada air mengandung zat alpha-lipoic yang berfungsi menurunkan glukosa dalam tubuh. Dengan mengonsumsi selada air secara rutin maka kita dapat mengendalikan kadar gula darah kita.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Zat klorofil atau hijau dalam sayuran ini punya banyak sekali enzim yang mampu meningkatkan fungsi dari pencernaan manusia. Enzim tersebut bisa menyerap segala nutrisi yang masuk ke dalam tubuh.
Menurunkan Tekanan Darah
Selada air juga mengandung nitrat di dalamnya yang berguna untuk memperbaiki disfungsi endotel, dan mengurangi tekanan darah juga.
Mengendalikan Fungsi Jantung
Selada air juga mengandung kalsium, tembaga, magnesium, kalium, fosfor, dan mangan yang sangat berguna untuk mengontrol fungsi jantung.
Menjaga Metabolisme Tubuh
Selada air mengandung vitamin B kompleks, niacin, riboflavin, thiamin, vitamin B6, dan asam pantotena yang bermanfaat untuk mengendalikan metabolisme tubuh.
Mengurangi Risiko Alzheimer
Alzheimer merupakan salah satu penyakit yang diakibatkan oleh menurunnya fungsi otak karena sarafnya rusak. Untuk mencegah Alzheimer maka dibutuhkan banyak asupan vitamin K. Dengan mengkonsumsi selada air maka kebutuhan vitamin K dapat terpenuhi.
Menjaga Kesehatan Tulang
Vitamin K yang terkandung dalam selada air juga dapat membantu kesehatan tulang. Dengan mengkonsumsi 100 gram saja sudah memberi 200 persen dari asupan yang dibutuhkan. Selada air kaya akan kandungan Vitamin K dan kalsium yang dibutuhkan tubuh
Tingkatkan Imunitas Tubuh
Demikian juga dengan kandungan Vitamin C dalam selada air yang jumlahnya melimpah bahkan lebih tinggi dari sayuran maupun buah-buahan yang lainnya. Hanya dengan mengkonsumsi 100 gram selada air maka kebutuhan vitamin C tubuh sebanyak 72 persen sudah dapat terpenuhi
Menurunkan Berat Badan dan Kolesterol
Selada air memiliki kandungan kalori yang sangat rendah, demikian juga dengan kandungan lemaknya. Karena hal tersebut maka selada air dapat dijadikan sebagai menu diet. Selain itu selada air juga baik untuk mengendalikan jumlah kolesterol yang ada dalam tubuh.
Turunkan Risiko Kanker
Kanker adalah penyakit yang paling banyak ditakuti karena bisa menjadi ganas. Namun dengan adanya manfaat selada air akan mengurangi risikonya. Di dalam selada air ada zat anti kanker yang sangat ampuh. Makanya alangkah lebih baik jika Anda rutin mengonsumsi sayuran ini.
Kurangi Risiko Rusaknya DNA
Jika mengonsumsi selada air secara rutin setiap hari maka risiko kerusakan DNA dapat dikurangi.
Menyembuhkan Anemia
Selada air mengandung zat besi yang dapat mengurangi resiko anemia dan bahkan menjadi sembuh. Dengan mengkonsumsi selada air secara rutin maka kebutuhan zat besi dalam sel darah merah dapat terpenuhi.
Mengurangi Risiko Stroke
Dengan mengonsumsi selada air secara rutin maka kebutuhan folat akan terpenuhi dan dapat mengurangi risiko stroke.
Demikian manfaat selada air yang berguna untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit. Semoga bermanfaat bagi Anda.
Baca juga:
Obat Anemia, Ini 13 Manfaat Bayam Merah untuk Kesehatan Tubuh!
Cara Menghilangkan Flek Hitam Pada Wajah Dengan Bahan Alami