Khasiat Brokoli untuk Kesehatan Tubuh – Siapa yang tidak mengenal sayuran satu ini? Brokoli punya banyak sekali khasiat untuk tubuh seperti sayuran pada umumnya. Namun mungkin banyak yang tidak tahu apa saja khasiat brokoli untuk kesehatan yang sesungguhnya. Maka dari itu artikel ini akan membahasnya.
Sayuran hijau memang punya manfaat lebih karena di dalamnya tedapat berbagai kandungan penting. Brokoli punya zat besi, protein, dan vitamin C yang jumlahnya sampai 35 persen. Itulah kenapa brokoli selalu dijadikan pilihan sebagai santapan yang sehat seperti untuk diet, dan menghilangkan berbagai macam penyakit. Di bawah ini ada informasi mengenai khasiat brokoli untuk kesehatan yang sangat penting untuk diketahui.
Manfaat Brokoli untuk Kesehatan Tubuh
Berikut ini merupakan manfaat brokoli untuk kesehatan;
Menghindarkan Radang Sendi
Dalam brokoli ada kandungan sulforaphane yang akan membantu penyembuhan radang sendiri. Oleh karena fungsinya adalah memblokade enzim yang akan menimbulkan penyakit ini.
Menurunkan Risiko Gangguan Pencernaan
Kandungan yang sudah disebutkan di atas tadi juga bisa berkhasiat untuk hal ini. Gangguan pencernaan yang dimaksud adalah infeksi lambung, maag, dan kanker perut. Zat ini mampu meningkatkan produksi enzim yang terkandung dalam hati.
Mengurangi Risiko Jantung Koroner
Kerusakan pada jantung dapat diatasi jika mengonsumsi brokoli karena sayur ini akan mencegah masuknya sel perusak dalam tubuh. Selain brokoli ada empat sayuran lain yang direkomendasikan untuk dikonsumsi setiap hari.
Mencegah Penyakit Sembelit
Penyakit ini bisa diatasi karena adanya kandungan fivonoid, nutrisi, dan serat dalam brokoli. Zat-zat tersebut memang berguna sekali untuk sistem pencernaan.
Menangkal Radikal Bebas
Di dalam brokoli ada kandungan vitamin C, vitamin E, vitamin A, dan antioksidan. Antioksidan ini jumlahnya ada sangat banyak dan merupakan zat paling penting untuk menghambat radikal bebas. Sehingga kulit akan sehat dan mencegah penuaan dini.
Mencegah Penyakit Alzheimer
Alzheimer adalah penyakit yang berhubungan dengan otak. Brokoli bisa sangat ampuh untuk menguatkan ingatan karena banyaknya kandungan vitamin dan mineral. Jika dalam jangka panjang Anda mengonsumsinya maka kadar acetylcholine pada saraf pusat bisa berkurang.
Mencegah Kanker
Banyak orang yang tahu bahwa kanker termasuk penyakit paling mematikan dan menakutkan. Dengan mengonsumsi ini maka kanker prostat, kanker kolon, kanker perut, dan kanker paru bisa dicegah. Kandungan yang paling bisa menyembuhkan kanker prostat adalah anti-acetylcholinesterase.
Mencegah Tumor
Tumor bisa sama ganasnya dengan kanker maka harus dicegah sedini mungkin. Di dalam brokoli terdapat sebuah senyawa yang bisa sekitar 60 persen mencegah berkembangnya tumor. Sedangkan untuk tumor yang sudah ada bisa dikurangi sebanyak 75 persen tapi pada yang tidak berkembang.
Kaya Flavonoid
Kandungan flavonoid dalam brokoli bisa mengurangi alergi Anda. Jadi bagi yang alergi dengan apa pun bisa coba memakannya secara sering. Namun jika alergi brokoli tentu tidak boleh mencobanya.
Membantu Tubuh yang Kekurangan Vitamin
Begitu pentingnya vitamin dalam tubuh sehingga jika kekurangan bisa membuat tubuh sakit. Dari semua vitamin, yang paling penting adalah vitamin A, D, dan K. Dan itu semua bisa didapatkan dari khasiat brokoli untuk kesehatan.
Mendetoksifikasi Tubuh
Untuk mendetoksifikasi tubuh maka butuh peran dari zat gluconasturtiin, glucoraphanin, dan glucobrassicin yang terdapat dalam brokoli. Segala zat yang tidak diperlukan bisa disaring dari dalam tubuh.
Turunkan Kolesterol
Inilah salah satu penyakit yang sering menyerang orang Indonesia. Untuk mencegahnya diperlukan kandungan serat yang banyak terkandung dalam brokoli. Anda bisa mengonsumsi brokoli rebus untuk mengobati penyakit ini.
Itulah dia 12 khasiat brokoli untuk kesehatan tubuh.
Baca juga:
Asal Usul, Khasiat serta Manfaat Buah Pinang Untuk Pengobatan
Cara Menghilangkan Flek Hitam Pada Wajah Dengan Bahan Alami
