Kekurangan folat dapat digambarkan sebagai kekurangan vitamin B9 (folat). Folat adalah vitamin yang larut dalam air yang hanya diserap dalam tubuh melalui makanan dan suplemen. Folat digunakan oleh tubuh untuk memperbaiki dan membuat DNA (DNA dalam sel) dan juga untuk membuat sel darah merah yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Artikel ini akan membahas penyebab, diagnosis gejala, pengobatan, dan diagnosis defisiensi folat.
Gejala Defisiensi Folat
Gejala awal kekurangan folat bisa jadi tidak kentara dan tidak jarang tidak terdiagnosis. Tanda dan gejala defisiensi folat dapat meliputi:
- Kelelahan
- sariawan
- Lidah yang lembut dan halus
- Sifat lekas marah
- Kulit pucat
Jika tidak diobati, gejala tambahan dapat berkembang, dan bisa menjadi serius. Gejala defisiensi folat yang kurang umum, tetapi berpotensi serius yang mencakup di antaranya:
- Penurunan kognitif dan kesulitan berpikir
- Psikosis
- Depresi
- Disfungsi ereksi
Penyebab Defisiensi Folat
Folat adalah vitamin yang larut dalam air. Ini berarti bahwa itu diambil dan kemudian diangkut melalui air. Jika Anda mengonsumsi lebih banyak vitamin yang larut dalam air daripada yang dapat diserap tubuh Anda setiap hari, ginjal akan menyaring kelebihan dalam urin.
Seperti vitamin larut air lainnya, jumlah folat disimpan di hati Anda. Kekurangan dapat berkembang dalam beberapa minggu atau bulan setelah diet yang tidak mengandung folat.
Berikut adalah kemungkinan penyebab kekurangan folat:
Diet
Jika Anda tidak mendapatkan cukup folat dalam makanan yang Anda makan, maka bisa menderita kekurangan. Folat dapat ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran dan kacang-kacangan, telur dan berbagai ikan. Makanan tertentu diperkaya oleh versi sintetis folat, folat.
Selanjutnya panas yang digunakan dalam memasak dapat menyebabkan penghancuran beberapa folat dan menurunkan jumlah folat yang Anda dapatkan. Asam folat terdapat dalam biji-bijian seperti roti, sereal tepung, pasta, sereal tepung jagung dan nasi.
Kondisi Pencernaan
Kondisi medis yang mempengaruhi sistem pencernaan dapat mempengaruhi kemampuan tubuh Anda serta menyerap folat. Ini termasuk:
- Penyakit celiac adalah penyakit autoimun yang dipicu oleh makanan yang mengandung gluten
- Penyakit Crohn adalah peradangan usus yang dapat mempengaruhi setiap area saluran pencernaan.
- Kolitis ulserativa adalah peradangan usus yang mempengaruhi saluran usus besar (kolon)
- Operasi usus
Dialisis dan Gagal Ginjal
Pasien dengan kondisi ginjal stadium akhir (ginjal) yang menjalani cuci darah secara teratur menghadapi kemungkinan lebih tinggi mengalami kekurangan nutrisi. Dialisis membantu menggantikan fungsi ginjal dengan membuang nutrisi yang berlebihan, racun dan zat lain dari darah. Namun, terkadang jumlah nutrisi tertentu yang berlebihan dapat dihilangkan dan menyebabkan defisit.
Pasien yang menerima pengobatan dialisis harus diperiksa untuk kekurangan dan harus mengambil suplemen bila diperlukan.
Genetika
Ketika tubuh menggunakan folat, ia mengubahnya menjadi versi aktif, yang dikenal sebagai metil folat. Variasi genetik tertentu, seperti gen MTHFR, dapat mengganggu konversi asam folat menjadi versi aktif.
Itu berarti bahwa jika Anda membawa gen MTHFR, maka Anda mungkin kekurangan folat bahkan dalam hal makan makanan yang dilengkapi dengan asam folat atau mengonsumsi suplemen asam folat.
Asupan Alkohol Berlebihan
Mengkonsumsi alkohol secara berlebihan dapat mempengaruhi pencernaan dan penyerapan nutrisi. Penelitian telah menunjukkan bahwa kekurangan folat adalah umum di antara mereka yang memiliki gangguan minum.
Efek Samping Obat
Obat-obatan tertentu dapat menyebabkan defisiensi folat. Contohnya adalah sebagai:
- Azulfidine (sulfasalazine)
- Baktrim (trimetoprim-sulfametoksazol)
- Dilantin (fenitoin)
- Trexall (metotreksat)
Diagnosa Kekurangan Folat
Kekurangan folat dapat dideteksi dengan menggunakan tes darah untuk mengevaluasi kadar folat serta kondisi pembuluh darah. Jika dokter Anda mencurigai kekurangan folat, mereka mungkin meminta tes darah seperti:
- Kadar serum folat
- Jumlah Darah Total (CBC)
Adalah umum untuk memeriksakan kadar folat selama kehamilan untuk mencari kekurangan karena dapat menyebabkan masalah.
Komplikasi
Jika tidak diobati, defisiensi folat selama kehamilan dapat menyebabkan komplikasi, seperti:
Anemia megaloblastik adalah suatu kondisi yang menyebabkan sel darah merah menjadi besar dan tidak normal dalam strukturnya, yang menyebabkannya berfungsi kurang efisien.
Pansitopenia adalah suatu kondisi yang menyebabkan penurunan konsentrasi sel darah merah, sel darah putih dan trombosit dalam darah
Cacat tabung saraf adalah suatu kondisi di mana tabung saraf bayi, atau sumsum tulang belakang tidak menutup sepenuhnya dan membuat saraf terbuka.
Pengobatan
Pengobatan untuk defisiensi folat adalah dengan meningkatkan asupan folat dan asam folat. Individu yang tidak memiliki mutasi gen MTHFR dapat memperoleh manfaat dari suplemen folat. Mutasi gen MTHFR dapat memenuhi
kebutuhan dengan mengonsumsi suplemen atau makanan folat atau asam folat.
Namun, mereka yang mengalami mutasi harus berkonsentrasi pada konsumsi makanan kaya folat, atau suplemen folat tertentu (karena mereka tidak dapat mengubah asam folat menjadi bentuk aktifnya).
Karena saraf mulai berkembang dalam beberapa bulan awal kehamilan (sebelum sebagian besar orang menyadari bahwa mereka hamil) Direkomendasikan bahwa siapa pun yang sedang hamil disarankan untuk mengonsumsi suplemen folat.
Disarankan bagi kebanyakan orang untuk mengonsumsi 400 mikrogram folat setiap hari.
Beberapa makanan yang kaya akan folat adalah:
- Sayuran berdaun hijau gelap (seperti kangkung, bayam, dan selada romaine)
- Asparagus
- Brokoli
- kubis
- Jeruk
- Pisang
- buah beri
- Anggur
- kacang polong
- Biji bunga matahari
- Kacang kacangan
- Telur
- Hati
- Kepiting
Ini termasuk dalam produk biji-bijian yang diperkaya seperti:
- Sereal sarapan siap santap
- Roti
- Semacam spageti
- Beras
- roti jagung
- Tepung
Ringkasan
Kekurangan folat dipicu karena kekurangan vitamin B9 di dalam tubuh. Tubuh menggunakan folat untuk memperbaiki dan mereproduksi DNA dan juga untuk membuat sel darah merah. Kekurangan folat dapat terjadi akibat kekurangan folat dalam diet atau kondisi medis Anda atau minum alkohol berlebihan, mutasi genetik, efek samping obat-obatan.
Kondisi tersebut dapat dikoreksi dengan meningkatkan asupan folat atau asam folat dengan mengonsumsi suplemen dan mengonsumsi makanan.
Pada awalnya mungkin sulit untuk mengidentifikasi tanda-tanda kekurangan folat. Setelah Anda mengidentifikasi masalahnya, masalah tersebut dapat diatasi dengan mudah dengan meningkatkan jumlah makanan dan suplemen. Jika Anda menduga kekurangan nutrisi Dianjurkan untuk berbicara dengan dokter Anda untuk menentukan penyebabnya.
Dimungkinkan untuk mengatasi kekurangan folat dengan makan berbagai macam makanan segar dan sehat yang kaya akan folat.